Un petit bistrot valaisan aux murs centenaires, mais qui a bénéficié d’une agréable touche de rénovation, ce qui assure une ambiance à la fois typique et accueillante.

A déguster :

En hiver, mets valaisans ainsi qu’une dizaine de sortes de fondues au fromage suivant les saisons, classiques et originales comme : à la bière (Sierrvoise), à la courge, aux poireaux, aux truffes, etc…  Depuis plus de 20 ans les amateurs de fondue au fromage se régalent grâce à une recette familiale transmise de père en fils.

 

En été, en plus des fondues et des mets valaisans, choix de salades et plusieurs sortes de tartares de bœuf : classique, méditerranéen, piémontais, oriental, au fromage de chèvre et pesto.  Terrasse ensoleillée.

 

En automne, un menu  chasse exceptionnel avec son trio de viande (cerf, chevreuil et sanglier) et les garnitures chasse faites maison.

Menu du jour à Sfr, 18.00

Lundi 25 juillet 2016

Salade mêlée

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Risotto à la tomate

Et dés de boeuf grillés

mardi 26 juillet 2016

Salade d’endives et noix

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Côte de porc marinée

Pommes de terre

légumes

Mercredi 27 juillet 2016

Fermé

Jeudi 28 juillet 2016

Salade de riz

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Brochettes de blanc de poulet

Pâtes

légumes

Vendredi 29 juillet 2016

Salade verte et croûtons

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Spaghetti au pesto maison