Un petit bistrot valaisan aux murs centenaires, mais qui a bénéficié d’une agréable touche de rénovation, ce qui assure une ambiance à la fois typique et accueillante.

A déguster :

En hiver, mets valaisans ainsi qu’une dizaine de sortes de fondues au fromage suivant les saisons, classiques et originales comme : à la bière (Sierrvoise), à la courge, aux poireaux, aux truffes, etc…  Depuis plus de 20 ans les amateurs de fondue au fromage se régalent grâce à une recette familiale transmise de père en fils.

 

En été, en plus des fondues et des mets valaisans, choix de salades et plusieurs sortes de tartares de bœuf : classique, méditerranéen, piémontais, oriental, au fromage de chèvre et pesto.  Terrasse ensoleillée.

 

En automne, un menu  chasse exceptionnel avec son trio de viande (cerf, chevreuil et sanglier) et les garnitures chasse faites maison.

Menu du jour à Sfr, 18.00

Lundi 20.02.2017 

Potage du jour

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Jambon tzigane sauce madère

Gratin de pommes de terre et légumes

Mardi 21.02.2017

Potage du jour

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Tortellini ricotta et épinards

Mercredi 22.02.2017

Vacances de carnaval jusqu’au 02 mars