Un petit bistrot valaisan aux murs centenaires, mais qui a bénéficié d’une agréable touche de rénovation, ce qui assure une ambiance à la fois typique et accueillante.

A déguster :

En hiver, mets valaisans ainsi qu’une dizaine de sortes de fondues au fromage suivant les saisons, classiques et originales comme : à la bière (Sierrvoise), à la courge, aux poireaux, aux truffes, etc…  Depuis plus de 20 ans les amateurs de fondue au fromage se régalent grâce à une recette familiale transmise de père en fils.

 

En été, en plus des fondues et des mets valaisans, choix de salades et plusieurs sortes de tartares de bœuf : classique, méditerranéen, piémontais, oriental, au fromage de chèvre et pesto.  Terrasse ensoleillée.

 

En automne, un menu  chasse exceptionnel avec son trio de viande (cerf, chevreuil et sanglier) et les garnitures chasse faites maison.

Menu du jour à Sfr, 18.00

Lundi 23.01. 2017

Potage du jour

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Spaghetti au gorgonzola et noix

mardi 24.01.2017

Potage du jour

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Emincé de veau aux herbes

Riz et légumes

Mercredi 25.01.2017

Fermé

Jeudi 26.01.2017

Potage du jour

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Tranche de porc grillée

Sauce tomate piquante

penne au beurre et légumes

Vendredi 27.01.2017

Potage du jour

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Risotto au parmesan